Les soupes des maternelles
Avec les légumes achetés au marché, nous avons fait une soupe verte et une soupe orange que nous avons bien entendu dégustées. Voici leurs recettes :
Pour la soupe verte :
- 2 poireaux ;
- 2 courgettes ;
- du persil ;
- 2 pommes de terre ;
- 2 brocolis ;
- une branche de cèleri.
Pour la soupe orange :
- 1 potimarron ;
- 4 carottes ;
- 1 oignon ;
- 2 patates douces ;
- 1 tomate orange.
BON APPETIT !